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野生活凍大紅鰷
紅鰷石斑是台灣數一數二高經濟價值魚種，餐廳常見高檔漁獲，食用及觀賞兼具，一般漁法以一支釣、手釣或設陷阱捕獲。 肉質佳，口感細膩甘甜鮮美，富含膠質細緻有彈性。 一般餐廳亦稱為紅鰷魚，是宴會菜中常見的高級魚鮮食材。
富含豐富的蛋白質，夾帶脂肪以Omega-3 脂肪酸為主，是人體成長所需的必備營養素，魚肉脂肪中含有優質不飽和脂肪酸Omega-3，是理想的健腦食物，降低血中的三酸甘油脂、膽固醇，達到預防心血管疾病的效果。
●野生活凍大紅鰷-1組
總淨重：400公克~500公克(+_5%)
原料產地(國): 菲律賓
原產地(國)：菲律賓
製造廠商或國內負責廠商名稱：饕天下國際有限公司
製造廠商或國內負責廠商地址：台中市北區進化北路161號
製造廠商或國內負責廠商電話：04-22378995
食品業者登錄字號：B-190896295-00000-7
投保產品責任險字號：138713000070
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